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バターコーヒーダイエット日記

アラサー女の「シリコンバレー式ダイエット・完全無欠コーヒー」と「糖質制限」のいいとこ取りしたダイエット日記です。

実践!バターコーヒーダイエットその1〜道具・食材を揃えよう〜

ダイエットまとめ記事 オススメ本・商品

2ヶ月のバターコーヒーダイエットで7kg痩せ、その後2クール目に入っている山田です。自分のための備忘録を兼ねて、バターコーヒーダイエットに使っている道具・食材を紹介します。

バターコーヒーダイエットの方法を知りたい方は以下の記事を先にどうぞ!

アラサー女のバターコーヒーダイエット実践記録 その1 - バターコーヒーダイエット日記

バターコーヒーに必要な道具・食材を揃えよう

道具(必須)

  • コーヒープレス or 金属フィルタードリッパー
    コーヒープレスor金属フィルターのドリッパーは絶対に必要です。安いものだと合計3000円くらいで揃うので、ぜひ揃えましょう。
  • ブレンダー or クリーマー
    油脂を乳化させるのがポイントとなるバターコーヒー。露骨に味にも影響するので、ここだけは外してはいけない、と個人的には感じています。(バターが分離しているコーヒー、美味しくないです)

道具(あるとなお良い)

  • コーヒーミル
    豆はお店で挽いてもらっても良いのですが、鮮度にこだわる場合は都度挽くのが一番。毎日手挽きは大変なので、電動ミルがオススメです。

 

 食材(完全無欠)

お次は食材です。バターコーヒーの材料ですね。

  1. コーヒー(有機栽培等 なるべく高品質のもの)

  2. MCTオイル(ココナッツオイルを高純度化したもの)

  3. グラスフェッドバター

食材(ちょっと妥協)

「完全無欠」にこだわるととにかく高いのが現実…。ある程度妥協して、80点で続けられる方がいいかな、と個人的には思います。私が使っている「80点」食材を紹介します。

  1. コーヒー(ドリップ面倒な日のための有機インスタント)

  2. ココナッツオイル
  3. AOP認証バター

 

今回は道具と食材を詳しく紹介しました!次回はコーヒーの作り方を記事にしたいと思います!簡単な説明は以下の過去記事に書いているので、興味のある方はご覧ください。

 

ymd-recording.hatenadiary.jp

 

 

ymd-recording.hatenadiary.jp

 

 

2016年9月6日の食事記録

食事記録

朝は豆乳飲んで出社。

昼に完全無欠コーヒーと、ゆで卵とサラダチキン。

間食にクルミ。

夕食は作り置きを。

https://www.instagram.com/p/BKCkL05DF9l/

牛すじ煮込みと、アボカド納豆キムチをノリに巻いて。ゆっくり食べる工夫です。

 

これで満足できた。

 

のだけれど、台風で気圧が下がってきたせいか、何もやる気がなくてゴロゴロ。手持ち無沙汰で、袋が空いて湿気かけていたせんべいを食べてしまう。

負のスパイラルだ。何かやればよかったんだけどなー。

 

このままではいけない、と早く寝ました。

 

日中にグルタミンを水に溶いたものを飲むとニセの食欲を抑えられる、という情報を見て興味。

 

とにかく私は、夜の間食をやめないといけない!

 

 

オプティマムニュートリション グルタミンパウダー 300g

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2016年9月5日の食事記録

食事記録

朝は豆乳一杯飲んで出社。

午前中完全無欠コーヒーを摂取。

このまま乗り切りたかったんだけれど、打ち合わせの流れで社食へ。おかず中心に食べる。

 

夜は作り置きを。

https://www.instagram.com/p/BJ-MfWYj3ZY/

これでも足りない気がしてしまう……よく噛んで食べましょう

 

ここまではいいんだけど、この後アイスを二つも食べてしまう。

全然完全無欠でも糖質制限でもない…。反省。

夜やたら食べてしまうのは、昼のカロリー 特に脂質が足りない時と、これまでの経験からわかっている。お昼をもっとしっかり食べましょう。ナッツ類の間食も検討中。

 

体重も目立った変化なし。そりゃ、普通に普通の摂取カロリーで暮らしてるだけだもんなー。

一回、2週間の完全無欠ダイエットプログラムをストイックにこなしてみるか…。今月後半は今の所飲み会等の予定がないので、そのあたりを狙って。

 

というわけでダイエットの参考にならなさ過ぎるので、ブログのトップ記事にはコーヒーの作り方を持ってきました。

早く、フルタイムで働きながら実践できる仕組み作り上げたい!

 

 

完全食COMP なるものが気になっている。

昼食か、会社での夕食を想定。

でもなー、私そもそも食べるのが好きだからなー。むいてないかもなー。